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プラスチックの使用量70%削減!"さとうきび"の搾りかす「バガス」を使った100パーセント天然素材容器を全面導入

新型コロナ感染症感染拡大の影響により、テイクアウト需要が急増。そのため、全国的にプラスチック容器のゴミが増加しています。今後もテイクアウト利用の活況が続くと予想される中、「HIGH FIVE SALAD」では、100パーセント植物由来の環境に優しい容器、カトラリーにスイッチ。プラスチック削減を通じて、持続的成長と持続可能な社会の実現を目指してまいります。
2021年1月27日(水)より、持続可能な社会の実現に向けて、テイクアウトのサラダ容器を100パーセント天然素材のバガス容器、カトラリーに変更しました。使用するプラスチックを大幅に削減することで、政府が提唱する「プラスチック資源循環戦略」実現に貢献してまいります。
バガスとは、さとうきびの搾りかすのこと。地球の緑を守り温暖化を防止できるよう、紙の原料となる木材に代わる素材として注目度が高まっています。