お好きなパワーサラダをお選び下さい。
Menu
メニュー
Grand Menu
各店舗メニュー
1. Choose Your Power Salad
2. Let’s topping!
お好みのサラダに仕上げましょう！
栄養成分値には全て無料のヘンプシードをトッピングした値を表記しています。
【¥80トッピング】
- サラダ用ペンネ
- ブラックオリーブ
- ヘンプシード
- キヌア
- ハラペーニョ
- サラダナッツ
- ハニーナッツ
- クリームTOFU
- とろ〜りたまご
- プラムトマト
- オレンジ
- キウイ
- 人参のラペ
- チーズテリーヌ
- グリルブロッコリー
- きのこソテー
- ボイル海老
- アボカド
- グリルズッキーニ
- ローストチキン
- 合鴨のパストラミ
- 牛カルビ
- 生ハム
- ガーリックシュリンプ
3. Choose dressing
今日のムードに合わせ、お好きなドレッシングをお選びください。
ドレッシングは全て自家製。お好きなものをお選びください。
- オリーブオイル
- オニオンソイ
- レモンタヒニ
- クラシックシーザー
- ハニーバルサミコ
- 月替わり（１）
- 月替わり（２）
4. We have set menu
グリーンスムージーセット（＋¥480） 季節のスムージーセット（＋¥480）
もちもち湯種パン （＋￥280） スープセット（＋¥340）
5. How about set menu?
ご一緒にお飲み物はいかがですか？
- アイスコーヒー
- ホットコーヒー
- アイスカフェラテ
- ホットカフェラテ
- アイスティー
- ホットティー
- グリーンスムージー
- 季節のスムージー
You Are What You Eat
私たちのこだわり
あなたはあなたが食べたもので作られている
【野菜のこだわり】使用する野菜は無農薬や土作りにこだわり、「生産者の顔が見える」安全安心な食材を追求しています。
【主菜のこだわり】ベースのレタスは、β-カロテン含有量は玉レタスの8倍を超え、カルシウム・ビタミンKは約3倍、カリウムは約2倍、葉酸は約1.5倍の栄養価の高いグリーンカールを使用しています。野菜の洗浄はピュアスター水（微酸性電解水）を使用し、塩素臭のない野菜本来の味を楽しめます。
【生ドレッシングの拘り】 全て自家製にこだわり、保存料・防腐剤・増粘剤などを添加せず、ビタミンE豊富な米油を使用することでコレステロールを低下させる機能や細胞の老化を防ぐ、抗酸化作用が期待できます。
Collaborated with experts
メニュー開発担当
料理研究家 西岡麻央
元大手航空会社客室乗務員。不規則な生活が続く中で、身体に大きな影響を与える”食”に対して強く興味を持つように。 航空会社退社後は、料理の基礎からおもてなしの演出まで、様々な観点で食について学ぶ。現在は、企業向けレシピ開発やテーブルスタイリングなど幅広く活動中。