栄養成分値には全て無料のヘンプシードをトッピングした値を表記しています。
【トッピング】
- ただ今、対応準備中です。
- しばらくお待ちください。
ドレッシングは全て自家製。お好きなものをお選びください。
- オニオンソイ
- レモンタヒニ
- オリーブオイル
- ハニーバルサミコ
- コーヒー
（ホット/アイス） - 紅茶
（ホット/アイス） - グリーンスムージー
- 季節のスムージー
【野菜のこだわり】使用する野菜は無農薬や土作りにこだわり、「生産者の顔が見える」安全安心な食材を追求しています。
【主菜のこだわり】ベースのレタスは、β-カロテン含有量は玉レタスの8倍を超え、カルシウム・ビタミンKは約3倍、カリウムは約2倍、葉酸は約1.5倍の栄養価の高いグリーンカールを使用しています。野菜の洗浄はピュアスター水（微酸性電解水）を使用し、塩素臭のない野菜本来の味を楽しめます。
【生ドレッシングの拘り】 全て自家製にこだわり、保存料・防腐剤・増粘剤などを添加せず、ビタミンE豊富な米油を使用することでコレステロールを低下させる機能や細胞の老化を防ぐ、抗酸化作用が期待できます。