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Grand Menu

全店舗共通メニュー

HIGH FIVE SALADのパワーサラダは、Beauty(美容)、Anti-Aging(アンチエイジング)、Recovery(疲労回復)、Muscle(筋力アップ)、Immune(免疫力向上)の5つの効能でマッピングされています。
カラダが求めているパワーに合わせ、お好きなパワーサラダをお選び下さい。

Beauty

1. Choose Your Power Salad

カラダが求めているパワーに合わせ、お好きなパワーサラダをお選び下さい。(4/1~春夏メニュー)

2. Let’s topping!

お好みのサラダに仕上げましょう!

フジッリパスタORグレインズ(玄米)を無料でトッピングできます。

  • フジッリパスタ or グレインズ FREE!
  • 合鴨の燻製 ¥250
  • 国産ローストチキン ¥250
  • フムス ¥100
  • アボカド ¥100
  • ボイルドエッグ ¥100
  • たっぷりエビ ¥100
  • 生ハムダイス ¥100

3. Choose dressing

今日のムードに合わせ、お好きなドレッシングをお選びください。

ドレッシングは全て自家製。お好きなものをお選びください。

  • オニオンソイ
  • バルサミコ
  • クリーミーセサミ
  • レモンタヒニ
  • クラシックシーザー
  • スパイシーコブ
  • ハニーマスタード

4. We have set menu

グリーンスムージーセット(+¥360)  自家製スープセット、パンセット、野菜増量 (+¥200)

5. How about set menu?

ご一緒にお飲み物はいかがですか?

  • ホットコーヒー

  •  
  • ホットカフェラテ

  •  
  • グリーンスムージー

  •  
  • アイスコーヒー

  •  
  • アイスカフェラテ

  •  
  • 季節のスムージー

Limited Menu

店舗限定メニュー

早稲田店限定(数量限定)
DELI PLATE

You Are What You Eat

私たちのこだわり

あなたはあなたが食べたもので作られている

【野菜のこだわり】使用する野菜は無農薬や土作りにこだわり、「生産者の顔が見える」安全安心な食材を追求しています。

【主菜のこだわり】ベースのレタスは、β-カロテン含有量は玉レタスの8倍を超え、カルシウム・ビタミンKは約3倍、カリウムは約2倍、葉酸は約1.5倍の栄養価の高いグリーンカールを使用しています。野菜の洗浄はピュアスター水(微酸性電解水)を使用し、塩素臭のない野菜本来の味を楽しめます。

【生ドレッシングの拘り】 全て自家製にこだわり、保存料・防腐剤・増粘剤などを添加せず、ビタミンE豊富な米油を使用することでコレステロールを低下させる機能や細胞の老化を防ぐ、抗酸化作用が期待できます。

Collaborated with experts

メニュー開発担当

料理研究家 西岡麻央

元大手航空会社客室乗務員。不規則な生活が続く中で、身体に大きな影響を与える”食”に対して強く興味を持つように。 航空会社退社後は、料理の基礎からおもてなしの演出まで、様々な観点で食について学ぶ。現在は、企業向けレシピ開発やテーブルスタイリングなど幅広く活動中。

料理研究家 西岡麻央 公式Webサイト