株式会社ハイファイブ（本社：東京都新宿区、代表取締役：水野裕嗣）は、運営するパワーサラダ専門店「HIGH FIVE SALAD」にて、2022年3月1日（火）より期間限定で、コクがあるのにヘルシーな“明治ブルガリアヨーグルト脂肪0 水切り濃縮プレーン”を管理栄養士の監修の下、具材として使用したパワーサラダ「豚の照り焼きと春いちごのパワーサラダ」を提供いたします。 また、同期間中には“明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 乳素材だけ/無添加”を使った「いちごのヨーグルトスムージー」やドレッシングも提供いたします。
健康的な食生活を目指したい、日々の偏った食生活を見直したい、リセットしたいと考える方たちに向けて、“明治ブルガリアヨーグルト脂肪0 水切り濃縮プレーン”や“明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 乳素材だけ/無添加”を使い、健康に関心の高い人たちでも満足できるボリュームと栄養バランスの取れたオリジナルメニューを実現いたしました。
今回の取り組みを通じて、お客様のより健康的な食生活をサポートいたします。
また、期間中にご来店頂き“明治ブルガリアヨーグルト脂肪0 水切り濃縮プレーン”を使ったオリジナルのパワーサラダ「春いちごと豚の照り焼きのパワーサラダ」をご注文の方に、アンケートを実施し、回答者全員に次回使える100円OFFクーポンをプレゼントします。
■パワーサラダとは
野菜・フルーツ・肉・ナッツ・乳製品などを１つのボウルに詰め込んだ、主食になるサラダです。パワーサラダには、筋力アップだけでなく、免疫力向上や疲労回復、精神安定など様々な効果が期待されるプロテイン（たんぱく質20g以上）が豊富に含まれています。
▼「HIGH FIVE SALAD」公式サイト：https://highfive.tokyo
【豚の照り焼きと春いちごのパワーサラダ】
価格：￥1,180（税別）
提供期間：2022年3月1日（火）～2022年3月31日（木）
こってりとした豚の照り焼きに爽やかな春いちごと「明治ブルガリアヨーグル ト脂肪 0 水切り濃縮プレーン」を真珠のように盛り付けた“通称「パールヨー グルト」”を合わせた、絶妙なバランスのパワーサラダです。
【いちごのヨーグルトスムージー】
価格：￥560円（税別） ※セット価格-￥100
提供期間：2022年3月1日（火）～2022年4月30（土）
フレッシュないちごを贅沢に使用し、隠し味にコクのあるホワイトチョコレート、「明治ブルガリアヨーグルトLB81 乳素材だけ/無添加」を合わせた、柔らかな味わいの旬のスムージーです。
■調理不要のパワーサラダキットも「明治ブルガリアヨーグルト脂肪０ 水切り濃縮プレーン」を使ったメニューを開発、ECでも限定販売
パワーサラダ専門店 HIGH FIVE SALAD が作る、旬の野菜とフルーツを使った、オシャレで便利なサラダキットを月に1回事前予約限定でお届けします。また、毎月、送料無料のサブスクプラン「KitSub!」も始めました。
今回、キトサブでは、グリーンのサラダに乗せるととても美しいいちごと、創業以来人気の生ハムダイスをたっぷり組み合わせた「春いっぱい いちごと生ハムのパワーサラダ～明治ブルガリアヨーグルト脂肪0 水切り濃縮プレーンを添えて」をご提供いたします。また、キトサブ限定で“明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 乳素材だけ/無添加”を使った「ヨーグルトハニーサワードレッシング」もついてきます。
＜キット内容＞
サラダミックス（サニーレタス・ルッコラ・ベビーリーフ）、栃木県産いちご、生ハム、フジッリパスタ、そら豆、ピスタチオダイス、湯種パン３個、ドレッシング２種、明治ブルガリアヨーグルト脂肪0 水切り濃縮プレーン（100ｇ）1個
【パワーサラダキットとは】
・洗浄、カット済であとは盛り付けるだけでレストランクオリティーの健康的なパワーサラダが簡単に作れます。
（一部、品質優先のためカットをお願いする場合もあります。）
・６００ｇ～７００ｇのボリュームで、アレンジレシピ付きで毎回楽しめます。
・管理栄養士監修のもと、PFCバランスを考え、設計されたキットです。
・到着日を含み３日間以内に召し上がりください。
▶︎ 「KitSub!」ECサイト：https://highfivesalad.com/
■明治ブルガリアヨーグルト脂肪0 水切り濃縮プレーン
1．水切り不要だから、時短で簡単！
家庭で水切りする手間を省いて、そのままお使いいただけます。直接パンに塗ったり、ディップやサラダにと、食べたいときにすぐに使えてとっても便利。もちろん、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。忙しい朝や夕食作りにもおすすめです。
2．こだわりの製法で、雑味がなくクリーミー
遠心分離機で水切りし濃縮することで、雑味のない風味と、なめらかでクリーミーな口当たりに仕上げました。また、酸味が少ないので食べやすく、そのままはもちろん、料理やスイーツ作りにもぴったり。
3．脂肪0（※）でカロリー控えめだから、置きかえるだけでヘルシーに
体にうれしい「脂肪0（※）」で、ヘルシーなおいしさを実現しました。クリームチーズやマヨネーズに比べてカロリー控えめなため、置きかえるだけで、コクがあるのにヘルシーな料理やデザートが作れます。
※脂肪0とは、脂質0.5g未満／100gのものです。（食品表示基準）
▼「明治ブルガリアヨーグルト脂肪0 水切り濃縮プレーン」公式サイト：https://www.meijibulgariayogurt.com/special/mizukiri-nousyuku-Plain/
■明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 乳素材だけ/無添加
本場ブルガリア由来の乳酸菌とこだわりの乳素材を使用し、明治ならではの技術で乳素材のおいしさを最大限生かしたプレーンタイプのヨーグルトなので、プレーンヨーグルトを手軽に楽しむだけでなく、様々な使い方もできる、中容量タイプの「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン乳素材だけ/無添加」。
▼「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 乳素材だけ/無添加」公式サイト：https://www.meijibulgariayogurt.com/product/400g-drink-additivefree.html
■パワーサラダ専門店「HIGH FIVE SALAD」店舗概要
「HIGH FIVE SALAD 奥神楽坂店」
住所：〒162-0801 東京都新宿区山吹町261 トリオタワーサウス1F
アクセス：東京メトロ有楽町線「江戸川橋」駅2番出口から徒歩2分
電話番号：03-6265-3039
営業時間：午前9時～午後8時（平日）、午前11時～午後9時（土曜・日曜日・祝日）＊東京都に発出されている「まん延防止等重点措置」にともなって2022年1月21日（金）から全店で酒類の提供を休止して午後8時閉店
「HIGH FIVE SALAD 市ケ谷 店」
住所：〒102-0073 東京都千代田区九段北3-2-2 ユニコビル1F
アクセス：JR中央・総武線「市ケ谷」駅および東京メトロ有楽町線・南北線「市ケ谷」駅および都営地下鉄新宿線「市ヶ谷」駅A4出口から徒歩3分
電話番号：03-6261-0311
営業時間：午前11時～午後8時（平日）、午前10時～午後6時（土曜・日曜日・祝日）＊東京都に発出されている「まん延防止等重点措置」にともなって2022年1月21日（金）から全店で酒類の提供を休止して午後8時閉店
「HIGH FIVE SALAD 早稲田店」
住所：〒162-0041 東京都新宿区早稲田鶴巻町110 アークアイズ1F
アクセス：東京メトロ東西線「早稲田」駅1番出口から徒歩5分
電話番号：03-6265-9595
営業時間：午前11時～午後8時＊東京都に発出されている「まん延防止等重点措置」にともなって2022年1月21日（金）から全店で酒類の提供を休止して午後8時閉店
【株式会社ハイファイブについて】
本社：〒162-0801 東京都新宿区山吹町261 トリオタワーサウス1F
代表者：代表取締役 水野裕嗣
設立：2016年9月
電話番号：03-6265-3039（代表）
事業内容：パワーサラダ専門店「HIGH FIVE SALAD」の運営、オフィスデリバリー事業、コンビニエンスストアなどへの卸売り事業、飲食店向けコンサルティング、レシピ監修ほか