ケールと大根を交配させた新しい葉野菜の「ケーリッシュ®」を全てのパワーサラダ、パワースープサラダ、パワーデリプレートにトッピングとして使用。同時にケーリッシュ®に関する「超難問クイズ！」を実施し、抽選で10名様に豪華賞品が当たるキャンペーンも開催いたします。2021年の年越しを栄養価の高い野菜を食べて元気にむかえましょう！
日本初のパワーサラダ専門店「HIGH FIVE SALAD」を運営する株式会社ハイファイブ（本社：東京都新宿区、代表取締役：水野裕嗣）は12月1日（水）、ケールと大根を交配させた新しい葉野菜の「ケーリッシュ®」を全てのパワーサラダ、パワースープサラダ、パワーデリプレートにトッピングとして提供します。
また、期間中にご来店頂いた方全員に、ケーリッシュ®に関する「超難問クイズ！」にご参加者頂けます。参加者全員に、モバイルアプリで事前会計の方には10％オフクーポン、店頭でのお会計の方には100円オフクーポンをプレゼントします。更に、正解者の中から抽選で10様にカゴメ野菜生活100プレミアムギフトセットが当たるキャンペーンも開催します。
▶︎「HIGH FIVE SALAD」公式サイト：https://highfive.tokyo
■全てのメニューにケーリッシュ®︎をトッピングして提供。
「ケーリッシュ®」はカゴメ株式会社が長野県と共同開発したもので、ケールとラディッシュ（ダイコン）を交配させた新しい葉野菜です。最大の特徴は健康成分スルフォラファンを多く含んでいることです。見た目にも緑色が濃く、しっかりとした食感と野菜本来の濃い味を楽しめます。
*「ケーリッシュ®」はカゴメ株式会社の登録商標です。
▶︎カゴメニュースリリース2019年11月1日：https://www.kagome.co.jp/library/company/news/2019/img/20191101001.pdf
健康的な食生活は、日々の偏った食生活を見直したい、リセットしたいと考える方たちに向けて、特に話題の「ケーリッシュ®」をメニューに取り入れ、健康に関心の高い人たちでも満足できるボリュームと栄養バランスの取れた９種類のメニューをHIGH FIVE SALADでは常時提供します。
■調理不要のパワーサラダキットも「ケーリッシュ®」を使ったメニューを開発、ECで１か月間限定販売
パワーサラダ専門店 HIGH FIVE SALAD が作る、旬の野菜とフルーツを使った、オシャレで便利なサラダキットを月に２回（約２週間に１回）事前予約限定でお届けします。
また、月3,200円お得で、送料無料のパワーサラダ サブスクプラン「KitSub!」も始めました。
健康成分スルフォラファンを豊富に含む「ケーリッシュ®」を多くの方に試していただきたいと思い、管理栄養士の監修の下、メニューを開発しました。
【パワーサラダキットとは】
・洗浄、カット済であとは盛り付けるだけでレストランクオリティーの健康的なパワーサラダが簡単に作れます。
（一部、品質優先のためカットをお願いする場合もあります。）
・６００ｇ～７００ｇのボリュームで、アレンジレシピ付きで毎回楽しめます。
・管理栄養士監修のもと、PFCバランスを考え、設計されたキットです。
・到着日を含み３日間以内に召し上がりください。
▶︎ 「HIGH FIVE SALAD」ECサイト：https://highfivesalad.com/
【HIGH FIVE SALAD店舗】
＜奥神楽坂店＞
住所：東京都新宿区山吹町261 トリオタワーサウス1F
アクセス：東京メトロ有楽町線 江戸川橋駅 2番出口から徒歩2分
電話：03-6265-3039
営業時間：平日9:00-21:00、土日祝11:00-21:00
＜市ヶ谷店＞
住所：東京都千代田区九段北3-2-2 ユニコビル1F
アクセス：JR、東京メトロ、都営地下鉄市ヶ谷駅 A4出口から徒歩３分
電話：03-6261-0311
営業時間：平日11:00-20:00
＜早稲田店＞
住所：東京都新宿区早稲田鶴巻町110 アークアイズ1F
アクセス：都営地下鉄東西線 早稲田駅から徒歩5分
電話：03-6265-9595
営業時間：11:00-20:00
【株式会社ハイファイブについて】
本社：〒162-0801 東京都新宿区山吹町261 トリオタワーサウス1F
代表者：代表取締役 水野裕嗣
設立：2016年9月
電話番号：03-6265-3039
事業内容：
・HIGH FIVE SALADの運営
・オフィスデリバリー事業
・コンビニエンスストア等への卸事業
・飲食店コンサルタント
・レシピ監修
【一般の方向けのお問い合わせ先】
企業名：株式会社ハイファイブ
担当者名：小松千波
TEL：0362653039
Email：info@highfive.tokyo